- Patricia Montiel García
Tlaxcala, Tlax.- Ante la reciente prohibición de la venta, suministro o regalo de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico, dentro de las instituciones públicas y privadas de educación básica en la entidad, la diputada María del Rayo Netzahuatl Ilhuicatzi consideró que era necesario y urgente dar paso a esta determinación, toda vez que es muy probable pronto los infantes regresen a clases presenciales.
La integrante de la LXIII Legislatura del Congreso del Estado de Tlaxcala, explicó que durante este largo tiempo de confinamiento donde los niños y adolescentes no estuvieron expuestos a los alimentos con alto valor calórico, es importante que cuando regresen a las aulas y por ende a los hábitos escolares, haya un control en la ingesta de estos alimentos.
La legisladora aseguró que esta reforma a la ley busca contrarrestar la grave problemática de alimentación y poco nutritiva que existe entre la población infantil, a partir del consumo de esos productos al interior de las instituciones educativas.
De la misma forma, comentó que ya no se permitirá la colocación de distribuidores automáticos o máquinas expendedoras de productos chatarra tanto en las escuelas públicas como privadas, siendo estas bebidas y alimentos las que excedan los límites máximos de azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio añadidos.
La Secretaría de Educación del Estado será quien aplique, vigile y cumpla estas disposiciones; sin embargo, en la nueva legislación las madres, padres o tutores legales, se exentan de estas prohibiciones, pues es responsabilidad de éstos el consumo de los productos por los menores de edad.
Al respecto la diputada María del Rayo Netzahuatl Ilhuicatzi especificó que el éxito de esta reforma dependerá de una adecuada coordinación entre instituciones educativas, padres de familia y autoridades, pues aunque no es fácil cambiar los hábitos, será necesario para el desarrollo y crecimiento sano de los infantes y adolescentes.
De ahí la importancia de llevar a cabo acciones que promuevan hábitos para una alimentación, sana y de calidad, procurando el consumo de productos bajos en azucares, sodio, grasas saturadas y calorías.