Isabel Rios
Cuaxomulco, Tlax.- El honorable ayuntamiento de Cuaxomulco que encabeza su presidente municipal Miguel Ángel Neria Carreño en coordinación con las Misiones han llevado a cabo a lo largo de la administración una serie de cursos gratuitos que tienen como objetivo brindar conocimientos básicos a la población para que puedan aprender un oficio y/o emprender un negocio, muestra de ello es el curso de repostería que actualmente se lleva a cabo y que ya ha dado sus primeros frutos.
Actualmente en el municipio se lleva a cabo el curso de repostería, el cual se imparte por la especialista en el ramo la maestra Miriam Silvia Arciniega, quien muestra nuevas técnicas en la elaboración de alimentos dulces, distintivos del arte culinario mexicano como es el pan dulce y pan salado, cuernitos, conchas, mantecadas, pan de fiesta, masa hojaldre, etc.
Los cursos se imparten por medio de Misiones Culturales, en atención a ciudadanas y ciudadanos interesados en mejorar su profesionalización en diferentes ramas productivas como es la repostería, bisutería, comida, velas, globoflexia, arreglos florales y velas decorativas, entre otros más.
Cabe señalar que estos cursos son completamente gratuitos para la población, toda vez que tienen por firme propósito el apoyar el desarrollo de nuevos emprendimientos en el municipio.
Las Misiones Culturales se definen como agencias de educación extraescolar itinerantes, integradas por equipos de trabajo multidisciplinario, que brindan capacitación para el trabajo, educación básica y que promueven el desarrollo comunitario, a través del mejoramiento económico, cultural y social en las comunidades rurales, con el propósito de fomentar e impulsar el desarrollo individual y colectivo, de esta manera en coordinación con el ayuntamiento de Cuaxomulco se brindan esta serie de cursos y capacitaciones encaminados al desarrollo de las comunidades y la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos ¡En hora buena!